Fille du duc Christophe de Wurtemberg et de Anne-Marie de Brandebourg-Ansbach , fille du margrave [1] George de Brandebourg-Ansbach .
Elle épousa le 11 Février 1566 à Marbourg [2] le Landgrave Guillaume IV de Hesse-Kassel, dont le frère cadet Louis IV de Hesse-Marbourg était déjà marié avec sa sœur aînée Edwige de Wurtemberg .
La comtesse s’occupait du bien-être du pays et fonda une Pharmacie gratuite à Cassel [3], qui a servi non seulement à fournir à la Cour, mais à l’ensemble de la population de Cassel.
Sabine est morte en 1581 et fut enterrée dans le Martinskirche, à Cassel.