Né en Angleterre, il resta fidèle à la religion catholique et devint organiste à la cour du duc Albert. Il est considéré comme un des grands maîtres de son temps. Il nous a laissé des chansons et des madrigaux pour 6 et 8 voix ainsi que des travaux instrumentaux. La bibliothèque de jean IV du Portugal contient les travaux posthumes de Philips. Des messes pour 6, 8, et 9 voix, et des motets pour 8 voix.
Peter Philips et William Byrd sont parmi les plus grands compositeurs de la contre- réforme.