Pierre Belon

Né prés de Cérans Foulletourte dans la Sarthe en 1517, il s’illustra dans plusieurs disciplines scientifiques parmi lesquelles la médecine, l’ornithologie et la botanique. On lui doit notamment l’introduction du platane en France, l’une des nombreuses essences exotiques qu’il rapportait de ses nombreux voyages en Europe et en Asie et qu’il cultivait dans les jardins du château de Touvoie, à l’évêché de Savigné, demeure de l’évêque René du Bellay. Il créa à Touvoie ce que l’on peut considérer comme le premier jardin d’acclimatation de France. Adversaire de la Réforme, il est assassiné à Paris en Avril 1564