Fils du Titan Prométhée et de Pronoia ou de Clymène (selon les traditions), est l’époux de Pyrrha.
Il est, avec sa femme Pyrrha, un des seuls mortels qui survécut au Déluge.
Réfugiés sur le mont Parnass [1], ils reçoivent l’ordre de l’oracle de Thémis de jeter derrière eux les os de leur grand-mère afin de repeupler la terre.
Comprenant qu’il s’agissait de Gaïa [2], dont les pierres sont les os, ils ramassèrent des pierres et les jetèrent derrière eux. Celles que jetait Deucalion se changèrent en hommes et celles que jetait Pyrrha, en femmes.
Cette fable paraît fondée sur le double sens du mot grec laos, qui signifie à la fois pierre et peuple.