Fils de Jean de Coutes dit "Minguet", seigneur de Fresnay-le-Gilmer chambellan du duc d’Orléans, capitaine de Châteaudun et de Catherine Le Mercier dame de Nouvion [1] et de Rugles [2], dont il héritera des terres.
Il était âgé de 14 ans lorsque Charles VII le désigna pour servir de page à Jeanne d’Arc. Il veilla à sa sécurité jusqu’au 22 août 1429, date à laquelle il devint écuyer.
Il deviendra panetier du roi [3] en 1436 et épousa Guillemette de Vattetot.